UNSERE VERANTWORTUNG
Nachhaltiges Catering aus Überzeugung
Seit über 15 Jahren verwöhnen wir unsere Kunden mit kreativem Premium-Catering. Was uns dabei besonders auszeichnet? Eine große Portion Mut, die uns stets über den eigenen Tellerrand hinaus blicken lässt. Ein gehöriger Schuss Einfallsreichtum, mit der unsere Köche Gaumenfreuden kreieren. Eine besondere Prise Leidenschaft für Kulinarik und Kundenbedürfnisse, damit wir nicht nur Speisen, sondern Genussmomente servieren können.
Damit dieses Rezept auch langfristig aufgeht, denken wir im Tagegeschäft stets an morgen und übermorgen – indem wir schon heute nachhaltig handeln.
Darauf baut unsere Philosophie, die unser Denken und Handeln anleitet. Ein zentraler Grundsatz dabei: Unser unternehmerisches Streben orientiert sich nicht nur an Profitmargen, sondern bezieht vielmehr auch unseren ökologischen Fußabdruck und unseren sozialen Einfluss mit ein.
GANZ NACH EUREM GESCHMACK
Lebendige Küche - kreativ und wild
Wir sehen uns zu allererst als euer kulinarischer Dienstleister. Unser Ziel ist es, euch mit kreativem, qualitativ hochwertigem Koch-Handwerk zu verwöhnen. Anstatt mit viel Schnickschnack, Tamtam und Show von uns reden zu machen, konzentrieren wir uns vornehmlich auf das Wesentliche: Geschmack und Qualität. So bieten wir lieber eine simple, aber gute Kartoffel von unserem Bio-Bauern mit Öl, Salz und Liebe zubereitet, als eine molekulare Gazpacho mit Chorizochip und Orangenschaum an.
Was ihr davon habt:
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Wir stehen für hochwertige Qualität – das schmeckt ihr
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Wir bringen unbelastete Produkte auf den Teller – das ist gut für eure Gesundheit
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Wir übernehmen Verantwortung für verarbeitete Tiere – gut für euer Gewissen und euer Karma
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Wir denken und handeln ökologisch – das schont die Welt für die nächsten Generationen
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Wir recyceln & upcyceln Mobiliar und Geschirr – für einen einzigartiges Event-Ambiente