Beißen Sie sich geschmackvoll durch die regionalen Spezialitäten und die authentischen Gerichte aus aller Welt. Die lokalen Lieferanten unseres „Streetfood Markets” bieten Ihnen hochwertiges Essen außergewöhnlicher Aromen, serviert in Palmblatt-Geschirr oder Papierboxen für das verstärkte Gefühl einer kulinarischen Geschmacksreise.
Entdecken Sie die liebevoll gestalteten Buden für sich und liefern Sie ihren Gästen ein Event, welches im Gedächtnis bleibt!
Burger mal anders
pro Person ab 36,50 €
Geröstete Brotstulle
Gezupftes Rindfleisch / Caesar Salat / BBQ / KOCHfabrik`s Burger Holli
Ganzer Bio Fjordlachs, kalt gebeitzt
Gurken Pappadelle / Hamburger Gin / Ingwer / Limone / Grünzeug / Gebuttertes Kastenschwarzbrot
Koriander / Zimt / Meises Honig / Paprika
Hamburger Thai Curry aus dem Wok
Landhuhn / Pastinake / Karotte / Süßkartoffel / Kohl / Chili / Koriander
Das Fundament
Gequetschte Landkartoffel vom Grill
Der Geschmack
Kartoffel Speck Quark
Kummerfelder Speck / Münster Speisequark / Schnittlauch / Knoblauch
Schwedische Hausfrauen-Soße
Hering / Rote Bete / Apfel / Rote Zwiebel / Dillkraut
Blumenkohl Remoulade
Kreuzkümmel / Mayo / Gurke / Ei / Koriander
Tomaten Honig Chutney
Koriander / Zimt / Meises Honig / Paprika
Dein Eigenes
Karamellisierte Cashewnuss
Radieschensprosse
Kresse und Wurzelgarten
Frische Jalapeño
Sonnenblumenkern
Korianderkraut
Babyleef-Mix
Fenchelsaat
Kruses Hof-Joghurt
KOCHfabrik`s Hausdressing
Süßes Ende
“Oma Irenes Pfannkuchen”
Karamell / Kirsch / Apfel / Sahne / Tradition