Sie und Ihre Gäste haben Lust auf greifbaren Genuss, angerichtet in einer speziellen Produktpräsentation? Unsere Food Designer servieren Ihnen eine Finesse von Art Food, indem sie die köstlich aufgespießten Häppchen auf einem Wurzelholtablett servieren. Durch unsere Liebe zum Detail werden diese frischen Köstlichkeiten ein echter Hingucker, der für Gesprächsstoff sorgt. Genießen Sie und Ihre Gäste ein „kleckerfreies” Event mit unseren mundgerechten Spezialitäten.
Confierte Garnele
Avocado / Sesam / Erbsenkresse
Raabe`s hauchdünner Rindersaftschinken
Affila Kresse / Kürbis / Backpflaume / Ponzumarinade
Lamm Bitok
Aubergine / Zucchini / Anis
Mariniertes Urgemüse
Knoblauch / Chili / Gartenkräuter
Ziegenkäsepraline
Pumpernickel / Chili / Gartenkräuter
Gurkenkaltschale im Glas (ganz ohne Holz)
Raz el Hanout / Joghurt / Minze / Koriander
Gespießtes Huhn
Paprika / Soja / Sesam / Pak Choi
Büffelmozzarella
Mango / Basilikum / eingelegte Zwiebel / Dörrtomate
Gefüllte Cones
Frischkäse / geschmortes Karottentatar