Heimat Buffet ZWO

pro Person ab 32,90 €

Die Kalten

Wildkräutersalat
Mariniertes Gemüse / Nuss / Kern / Crouton

Serranoschinken
Melone / Ziegenkäse / Frühlingslauch

Shrimps Salat
Salsa Verde / Papaya / Koriander

Gepickeltes Gemüse
Blumenkohl / Schalotte / Bete / Rettich / Karotte

Die Warmen

Gezupfter Fjordlachs
Dillcreme / Rohkost / Crunch

Zander auf heimischen Gemüse
Marktgemüse / Heimatsenf / Drilling

Schweinefilet
Kürbisstampf / Waldpilz / grüne Bohne

Orecchiette “Puta Nesta”
Tomate / Paprika / Kaper / Staudensellerie / Koriander

Die Süßen

KOCHfabrik`s Cheese Cake
Frucht / Keks / Limone

Schokoladenmousse
Erdnuss / Toffee / Schokolade

Unsere Preise verstehen sich exkl. 19 % Mehrwertsteuer
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