In Aktion

Bewegte Bilder der KOCHfabrik.

Herzlich willkommen im Bereich der bewegten Bilder der Kochfabrik. An dieser Stelle auch mit Ton. Auf dieser Seite veröffentlichen wir fortlaufend diverses Filmmaterial über die Kochfabrik, über Patrick Diehr oder über das zur Kochfabrik gehörende Restaurant Goldschätzchen. Ob TV-Bericht, Messefilm oder Tipps rund um die Themen Catering, Nachhaltigkeit und Genuss. Wir freuen uns, wenn wir Sie auch auf diesem Weg informieren dürfen.

GOLDSCHÄTZCHEN’S WINTERZAUBER

Neben heißen Glühwein, selbstgemachten Speisen von herzhaft bis süß und reichlich Dessert, gab es einiges zu entdecken und erleben.
Passend zum Winterzauber rieselten die ersten Schneeflöckchen herab.
Lasst euch verzaubern von unserem Filmbeitrag und vielleicht stoßt Ihr nächstes Jahr, auf der Suche nach dem besten Glühwein, zu uns!
Wir bedanken uns bei allen Gästen für Ihren Besuch und freuen uns bereits auf den Goldschätzchen Winterzauber 2019! Viel Spaß!

Das Kochfabrik-Gartenfest

Der Sommer bietet ganz andere Möglichkeiten für ein gelungenes Catering. So hat sich der Begriff Sommerfest Catering erst in den letzten Jahren zu einem festen Begriff in der Branche entwickelt. Ob für eine besondere Firmenfeier, eine Hochzeit oder ein Grillfest. In diesem kurzen Filmbeitrag können Sie ein kleines bisschen Sommer-Garten-Fest erschnuppern. Viel Spaß!

TV Networx – So lecker können Weihnachtsfeiern sein

Die Kochfabrik halbiert sich und bringt trotzdem volle Leistung und Zufriedenheit. Zwei bekannte Hamburger Unternehmen feiern gleichzeitig ihre Firmenweihnachtsfeier. Patrick Diehr und sein Team machen beide Veranstaltungen zu einem leckeren und gelungenen Abend.

Die KOCHfabrik auf der
Internorga 2017

Die Internorga, der Genuss Garten und das Team der Kochfabrik – seit Jahren eine Erfolgsgeschichte. Die Verweildauer der Gäste des Genussgartens 2017 spricht für sich.

Die KOCHfabrik auf der
Internorga 2018

Hochwertige regionale Produkte liegen voll im Trend. Interessante, qualitativ hochwertige und schmackhafte Produkte für innovativen Fleischersatz sind auf dem Vormarsch. Lieber selten gutes und nachhaltiges Fleisch essen, als billig und viel. Diese Message vertritt besonders der Chef der Kochfabrik Patrick Diehr. Das gilt aber auch für fast alle anderen Produkte. Bewusster essen ist dabei der Kern der Message. Das nachhaltig zu vermitteln, ist fast eine Lebensaufgabe.

Patricks Rundgang durchs
Goldschätzchen und die Kochfabrik

Bilder sagen mehr als 1.000 Worte. Ein kleiner Film über die Kochfabrik und das Restaurant Goldschätzchen übertrifft demnach dann gleich ein ganzes Buch? Fast ungeschnitten stellt Patrick Diehr in diesem unkonventionellen Beitrag nicht nur einen Teil seines Teams vor, sondern vermittelt einen authentischen Eindruck davon, wie es ist zum Team dazu zu gehören. Viel Spaß beim ansehen.

Die Kochfabrik in der Handelskammer

Kochfabrik Event-Catering im historischen Verwaltungsgebäude der Handelskammer Hamburg.

EDEKA Foodservice Live!

Im Anschluss an die INTERNORGA richtete die Kochfabrik das Catering für die Veranstaltung “EDEKA Foodservice Live!” im Theater Kehrwieder in historischer Atmosphäre mitten in der Hamburger Speicherstadt aus.

THE BOX | Kochfabrik Catering

Die Kochfabrik in THE BOX. Catering in der beeindruckenden Kulisse des alten Theaters in der Borselstrasse.

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