Spannende Jobs

Karriere bei der Kochfabrik

Köche, Eventmanager, Gastro-Personal, kommt zu uns!

Was uns ausmacht, ist das beste Team der Welt: Ein Haufen verrückter, genialer, liebenswerter und einzigartiger Gastro-, Küchen-, Event- und Foodjunkies, der mittlerweile auf über 130 Teammitglieder herangewachsen ist. Und wir wollen mehr. Seit unserer Auszeichnung zum Caterer des Jahres 2019 sind wir stark auf Wachstumskurs. Bei uns erwarten Dich jede Menge herausfordernde Projekte, coole Events und spannende Kunden. Also komm‘ zu uns ins TEAM KOCHfabrik!

 

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Spannende Jobs

Karriere bei der Kochfabrik

Von der HafenCity in Hamburg aus versorgen wir deutschlandweit Kunden mit unseren professionellen Dienstleistungen im Bereich Business- und Privat-Catering. Zusammen wollen wir Neues kreieren und unsere Kunden stets mit einzigartigen Caterings begeistern. Alternativ sind wir auch in unserem eigenen Restaurant, dem Goldschätzchen in Prisdorf, vorzufinden.

Liebe

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Geschmack

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Bescheinigungen, Zettel und Zertifikate sind uns gar nicht so wichtig. Für uns zählen deine Persönlichkeit und deine Leidenschaft für gutes Essen und perfekten Service. Also ran an den Speck!

    Als was möchtest du unser Team unterstützen?

    Erzähle uns mehr über dich!

    Dafür bin ich bei meinen Freunden und Kollegen bekannt:

    Mit diesen Fähigkeiten ergänze ich das Kochfabrik-Team:

    So bin ich auf die Stellenausschreibung aufmerksam geworden:

    An diesen Tagen könnt ihr mich persönlich kennenlernen (bitte 1-3 Vorschläge machen):

    So erreichen wir dich!

    Komm’ ins TEAM KOCHfabrik!

    À-la-Carte Koch-Künstler (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    • Mise-en-Place Arbeiten sowie unsere Speisen nach unseren Rezepturen zubereiten und anrichten
    • Verantwortung übernehmen und auf deinem Posten selbstständig arbeiten
    • Mit frischen Produkten, Liebe und Leidenschaft kochen
    • Gäste kulinarisch verwöhnen und glücklich machen
    • Anpacken, mitmachen und Spaß haben

    Das bringst Du mit:

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
    • Spaß an Deinem Beruf und ein ständiges Interesse daran, Deine Kreativität bei uns einzubringen
    • Du bist ein engagierter Teamplayer und nicht auf den Mund gefallen
    • Die erforderlichen Qualitäts- und Hygienestandards nach den aktuellen HCCP – Richtlinien kennst Du in- und auswendig
    • Flexibilität, Motivation und Einsatzbereitschaft

    Das bieten wir dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt vor den Toren Hamburgs
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Eine 4-Tage-Woche
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing
    • Gute Verkehrsanbindung

    Catering Manager (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    • Große Veranstaltungen als Schnittstelle zwischen Verkauf und Operative vorbereiten, koordinieren, begleiten und nachbereiten
    • Budgets verantworten und überwachen
    • Prozesse optimieren und Strukturen aufbauen
    • Neue Themenwelten und Catering-Konzepte zur Erweiterung unseres Produktportfolios erschaffen sowie unsere Nachhaltigkeitsstrategie und Digitalisierung vorantreiben
    • Anpacken, mitmachen und Spaß haben
    • Leitung Catering und Locations

    Das bringst Du mit:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung und mindestens 5 Jahre Erfahrung mit Personalverantwortung im operativen Eventmanagement und der Durchführung großer Veranstaltungen
    • Teamplayer und Führungspersönlichkeit mit natürlicher, positiver Ausstrahlung
    • Hands-on-Mentalität und Durchsetzungsvermögen
    • Unternehmerisches und technisches Verständnis
    • PKW-Führerschein

    Das bieten wir dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt vor den Toren Hamburgs
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Deinen eigenen Firmenwagen
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing

    Event Manager (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    • Kunden beraten, mit unserer Produktpalette begeistern, Angebote erstellen und Veranstaltungen verkaufen
    • Unsere Kundenbeziehungen weiter auf- und ausbauen
    • Neue Themenwelten und Catering-Konzepte erschaffen
    • Durchführung von Probeessen und Detailabsprachen mit unseren Kunden
    • Veranstaltungen vor Ort koordinieren und erfolgreich durchführen
    • Unser Service-Team sowie externe Partner vor Ort anleiten und koordinieren
    • Anpacken, mitmachen und Spaß haben

    Das bringst Du mit:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung und entsprechende Erfahrungen im Eventmanagement und im Verkauf von Veranstaltungen
    • Gastgebermentalität und Verkaufstalent mit natürlicher, positiver Ausstrahlung
    • Spaß an Deinem Beruf und ständiges Interesse daran, Deine Kreativität einzubringen um das Kundenerlebnis noch besser zu machen
    • Hands-on-Mentalität, Teamfähigkeit und Motivation
    • PKW-Führerschein

    Das bieten wir dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Deinen eigenen Firmenwagen
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing

    Operations Manager Events (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    • Veranstaltungen koordinieren, durchführen und nachbereiten
    • Vor Ort für unsere Kunden, unser Event- und Logistik-Team sowie unsere externen Partner als zuverlässiger Ansprechpartner da sein
    • Unsere Service-Teams anleiten, einteilen und führen
    • Unsere externen Partner vor Ort koordinieren und anleiten
    • Anpacken, Mitmachen und Spaß haben

    Das bringst Du mit:

    • Abgeschlossene Berufsausbildung und entsprechende Erfahrungen in der Gastronomie, Hotellerie oder im Eventmanagement
    • Gastgebermentalität mit natürlicher, positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit
    • Spaß an Deinem Beruf und ständiges Interesse daran, Deine Kreativität einzubringen um das Kundenerlebnis noch besser zu machen
    • Hands-on-Mentalität, Teamfähigkeit und Motivation
    • PKW-Führerschein

    Das bieten wir Dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Deinen eigenen Firmenwagen
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing

    Coordinator & Allrounder
    Event Logistics (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    Du verantwortest unsere Event-Logistik, packst Rollwägen mit unserem Eventequipment, belädst unsere Transporter und LKWs und sorgst dafür, dass alles den Weg zum Event und wieder zurück in unser Lager findet. Vor Ort sorgst du mit deinem Team für den reibungslosen Auf- und Abbau und hast immer einen Plan B in der Rückhand. In unserem Lager kennst du dich schnell aus wie in deiner Westentasche, behältst spielend den Überblick und verstehst es, Equipment und Ware fachgerecht zu verräumen. Darüber hinaus bist du für unseren Fuhrpark verantwortlich (Reinigung, Pflege und Instandhaltung).

    Das bringst Du mit:

    Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung und hast idealerweise schon Berufserfahrungen als Event- Logistiker:in oder Veranstaltungstechniker sammeln können. Du liebst die Abwechslung und hast Spass daran, unterwegs zu sein. Kleine Reparaturen erledigst du mit handwerklichem Geschick. Als echter Anpacker gehst du mit deinem Team durchs Feuer und arbeitest auch schon mal, wenn andere bereits freihaben. Dabei kann man sich in jeder Situation auf dich verlassen, du übernimmst Verantwortung für das dir anvertraute Equipment, denkst mit und bringst gerne auch mal eigene Ideen mit ein. Einen LKW manövrierst du sicher rückwärts durch ein Nadelöhr und besitzt idealerweise den Führerschein Klasse C1 oder mehr.

    Das bieten wir Dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing

    Catering & Event Koch / Köchin (m/w/d)

    Das ist Dein Ding:

    • Zu- und Vorbereitung unserer Speisen
    • Live Cooking, Buffetbetreuung sowie Menüservice auf verschiedenen Events und in unterschiedlichen Locations
    • Dein Team vor Ort selbständig anleiten und schulen
    • Unsere Speisen ansprechend anrichten und präsentieren
    • Spannende Foodkonzepte nach aktuellen Trends entwickeln
    • Sauberkeit und Ordnung nach den Hygienestandards einhalten sowie Lebensmittel korrekt lagern

    Das bringst Du mit:

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
    • Relevante Berufserfahrung in einem Cateringbetrieb
    • Leidenschaft für Deinem Beruf und ein ständiges Interesse daran, Deine Kreativität bei uns einzubringen
    • Das gewisse „Rampensau“- Gen
    • Bock auf Live Cooking und Kommunikation sowie Interaktion mit unseren Gästen
    • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Motivation, Begeisterungsfähigkeit und Flexibilität
    • PKW-Führerschein

    Das bieten wir dir:

    • Den schönsten Arbeitsplatz der Welt vor den Toren Hamburgs
    • Ein tolles Betriebsklima mit flachen Hierarchien
    • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
    • Tägliches, gemeinsames Mittagessen
    • Firmenfitness mit EGYM WellPass
    • Dein Dienstrad im Bike-Leasing

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      Dafür bin ich bei meinen Freunden und Kollegen bekannt:

      Mit diesen Fähigkeiten ergänze ich das Kochfabrik-Team:

      So bin ich auf die Stellenausschreibung aufmerksam geworden:

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      Koch-Künstler á la Carte

      Das zeichnet dich aus:

      Du bist total hungrig? Weil alles was du kochst und zubereitest wird dir entrissen und am Ende bleibt für dich immer nichts übrig? Du weißt, dass allein ein bisschen zu wenig oder zu viel Salz aus einem ansonsten perfekt zubereiteten Gericht ein “Naja” oder ein “Uuuh” machen kann. Wenn du kochst, sehen deine Gäste sich den Teller erst Momente lang an und sprechen beim essen dann kaum ein Wort?!

      Dann werden auch wir dich lieben und dir den nötigen Respekt zollen.

      Darüber hinaus bieten wir dir:

      • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten am Arbeitsplatz
      • ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
      • Arbeitsplatz in wunderschöner Umgebung
      • eine ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
      • unbefristeter Arbeitsplatz
      • Entwicklung in einem gut organisierten, freundlichen und besonders herzlichen Team
      • Gute Verkehrsanbindung (bei Wohnortwechsel Übernachtungen möglich)

      Koch für den Bereich Catering

      Das zeichnet dich aus:

      Du hast ein Händchen für die Zubereitung von (unglaublich) leckeren Speisen?
      Grimmig guckende Menschen verzauberst du mit einem Lächeln. Dir ist ein täglicher Job von 9:00 bis 18:00 Uhr zuwider? Du findest es interessant, immer neue Top-Locations kennen zu lernen, magst es im Team zu arbeiten und liebst die Abwechslung?

      Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

      Gerne bieten wir dir:

      • ein angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
      • wechselnde Arbeitsplätze in norddeutschen Top-Locations
      • eine ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
      • unbefristeter Arbeitsplatz
      • Entwicklung in einem gut organisierten, freundlichen und besonders herzlichen Team
      Karriere bei der Kochfabrik

      Erkennst du dich wieder und fühlst dich angesprochen? Wir bieten ein offenes und freundliches Arbeitsumfeld, in der Verantwortung und Ehrgeiz gefördert werden, und wir so gemeinsam Außergewöhnliches schaffen.

        Dazu fehlen uns nur noch Ihre Zutaten.

      Karriere bei der Kochfabrik

      Erkennst du dich wieder und fühlst dich angesprochen? Wir bieten ein offenes und freundliches Arbeitsumfeld, in der Verantwortung und Ehrgeiz gefördert werden, und wir so gemeinsam Außergewöhnliches schaffen.

        Dazu fehlen uns nur noch Ihre Zutaten.

      Patricks Rundgang durchs
      Goldschätzchen und die Kochfabrik

      Bilder sagen mehr als 1.000 Worte. Ein kleiner Film über die Kochfabrik und das Restaurant Goldschätzchen übertrifft demnach dann gleich ein ganzes Buch? Fast ungeschnitten stellt Patrick Diehr in diesem unkonventionellen Beitrag nicht nur einen Teil seines Teams vor, sondern vermittelt einen authentischen Eindruck davon, wie es ist zum Team dazu zu gehören. Viel Spaß beim Ansehen.

      Wir für Sie

      Sollten Sie noch weitere Wünsche oder Fragen haben, freuen wir uns wenn Sie uns kontaktieren.

      Wir helfen Ihnen sehr gerne weiter.

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