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Catering und Eventprofis für Hamburg: Die Kochfabrik

EVENT-CATERING FÜR HAMBURG

Geschmack trifft Leidenschaft für euer Firmenevent

Bei der KOCHfabrik sehen wir jedes Firmenevent als Chance, mit unserem Catering etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Unser Ziel? Geschmackserlebnisse zu zaubern, die bleiben. Begeisterte Gäste und inspirierende Momente sind unser Versprechen.

Unser kulinarisches Team strotzt vor Kreativität und Leidenschaft. Unsere Kulinariken kreieren wir so, dass sie nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Seele berühren. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region und spektakulären Präsentationen bringen wir die Essenz Hamburgs auf den Teller. Von knackigen Salaten und exquisit zubereiteten Hauptgerichten bis hin zu innovativem Fingerfood – jedes Gericht bereiten wir mit Liebe und im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Geschmack zu.

 

Unsere Köche interpretieren traditionelle Gerichte neu, ohne dabei auf Frische und Qualität zu verzichten. Gemeinsam schaffen wir ein Catering-Erlebnis, das sich weit abhebt von klassischen Buffets. Wir denken an jedes Detail, damit ihr Euch entspannt zurücklehnen und die Anerkennung eurer Gäste genießen könnt. Mit unserem Team KOCHfabrik wird Euer Firmenevent garantiert zu einem unvergesslichen Highlight.

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TEAM KOCHFABRIK:
CATERING IN BESTFORM

Unser Rundum-Sorglos Paket für euer Business-Catering in Hamburg

Unser TEAM KOCHfabrik ist euer Sidekick für Business-Catering in Hamburg. Vom Firmenjubiläum über die Weihnachtsfeier bis hin zum Messecatering oder zur Tagung – wir rocken euer Event mit Stil und Service, der keine Wünsche offenlässt.

Zusammen mit euch zaubern wir eine kulinarische Bühne, die perfekt auf euer Event zugeschnitten ist. Als euer Rundum-sorglos-Cateringpartner planen wir alles bis ins letzte Detail, damit ihr euch entspannt zurücklehnen könnt.

Eure Gäste werden von unseren Fingerfood-Kreationen mit dem gewissen Etwas begeistert sein. Und wenn unsere Köche beim Live-Cooking saftige Steaks und vegetarische Leckereien zubereiten, kommt Stimmung auf – kulinarische Momente, die in Erinnerung bleiben!

DIE KUNST DER KULINARIK

Der innovativste Caterer für Hamburgs Business-Welt

Modernes Food-Design bedeutet für uns, kreativ zu sein, spannende Zutaten zu mischen und Geschmackserlebnisse zu zaubern, die begeistern. Wir stehen auf „einfach & genial“ und verleihen selbst traditioneller Hausmannskost unseren eigenen, unverwechselbaren Touch. Ob süß, sauer, salzig, bitter oder umami – bei uns tanzt jede Geschmacksknospe. Frische und saisonale Zutaten stehen bei uns im Fokus, und wir erwecken traditionelle Gemüsesorten wieder zum Leben. Mit unserem Team entwickeln wir immer wieder neue Ideen, ob nüchtern oder bei einem Gin Tonic. Sobald wir eine neue Kreation entwickelt haben, perfektionieren wir sie bis zur Serienreife. So sorgen wir dafür, dass euer Event mit kulinarischen Highlights glänzt und noch lange in Erinnerung bleibt.

GESCHMACKSERLEBNISSE, DIE EUER FIRMENEVENT UNVERGESSLICH MACHEN

Bei der KOCHfabrik sehen wir jedes Firmenevent als Chance, mit unserem Catering etwas Außergewöhnliches zu schaffen. Unser Ziel? Geschmackserlebnisse zu zaubern, die bleiben. Begeisterte Gäste und inspirierende Momente sind unser Versprechen.

Unser kulinarisches Team strotzt vor Kreativität und Leidenschaft. Unsere Kulinariken kreieren wir so, dass sie nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Seele berühren. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region und spektakulären Präsentationen bringen wir die Essenz Hamburgs auf den Teller. Von knackigen Salaten und exquisit zubereiteten Hauptgerichten bis hin zu innovativem Fingerfood – jedes Gericht bereiten wir mit Liebe und im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Geschmack zu.

 

Unsere Köche interpretieren traditionelle Gerichte neu, ohne dabei auf Frische und Qualität zu verzichten. Gemeinsam schaffen wir ein Catering-Erlebnis, das sich weit abhebt von klassischen Buffets. Wir denken an jedes Detail, damit ihr Euch entspannt zurücklehnen und die Anerkennung eurer Gäste genießen könnt. Mit unserem Team KOCHfabrik wird Euer Firmenevent garantiert zu einem unvergesslichen Highlight.

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WIR SETZEN AUF REGIONALITÄT

Frisch und lokal aus Hamburg und Umgebung

Bei der KOCHfabrik bringen wir Qualität und Regionalität auf den Punkt, denn unserer Meinung nach sind die besten Zutaten direkt vor unserer Tür zu finden. Jede Kreation beginnt mit den frischesten und besten Zutaten aus der Region. Ob knackige Äpfel aus dem Alten Land oder knackiges Gemüse von lokalen Bauernhöfen – jedes Element unserer Küche ist ein Spiegel der saisonalen Highlights unserer Heimat.

Unsere Wurzeln liegen in norddeutschen Traditionen, aber unsere innovativen Ideen verleihen ihnen einen modernen Twist. Ob Firmenevents, private Partys oder große Festlichkeiten, unser Catering sorgt dafür, dass euer Event mit kulinarischem Wow-Faktor begeistert. Wir arbeiten eng mit lokalen Produzenten zusammen, stärken so die Community und haben Zugang zu den besten Produkten – mit Geschichten, die jedes Gericht besonders machen.

 

Unser preisgekröntes Konzept ELEMENTUM geht sogar noch weiter und liefert ein radikales Catering-Erlebnis: eine kulinarische Reise ohne Strom, aber dafür mit umso mehr Leidenschaft.

Wählt die KOCHfabrik für euer nächstes Event und erlebt, wie wir mit Leidenschaft, Kreativität und einem modernen Blickwinkel kulinarische Meisterwerke schaffen, die das Beste aus Hamburg und Umgebung auf Eure Teller zaubern.

FINGERFOOD WIE NIE ZUVOR: KREATIVE BISSEN FÜR JEDE GELEGENHEIT

Die KOCHfabrik verwandelt klassisches Fingerfood in echte Kunstwerke, die sowohl das Auge als auch den Gaumen begeistern. Unser erfahrenes Küchenteam bringt frischen Wind in die Welt der kleinen Leckereien und kombiniert traditionelle Techniken mit unerwarteten Zutaten und innovativen Präsentationen.

Jede unserer Fingerfood-Kreationen ist sorgfältig konzipiert, um deine Gäste von der ersten Berührung bis zum letzten Bissen zu faszinieren. Egal ob lässige Party, schickes Meeting oder großes Firmenevent – unser Fingerfood passt sich perfekt an jeden Anlass an und erfüllt Eure individuellen Wünsche.

Vom knusprigen Crostino mit saftiger Pastrami und Wirsing-Slaw bis hin zu cremiger Blumenkohl-Mousse mit Kaviar – unsere Speisen erzählen Geschichten. Jedes Gericht spiegelt die KOCHfabrik- Philosophie wider: außergewöhnlich, mutig und immer etwas anders.

Unsere Floral Cuisine bietet eine breite Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen. Ob gerösteter, wilder Brokkoli mit Tomatensalz oder KOCHfabrik´s Falafel mit Hummus und Koriander – bei uns findet jeder Gast etwas Köstliches.

Mit der KOCHfabrik wird euer nächstes Event ein echtes Fingerfood-Erlebnis. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass eure Veranstaltung durch jedes außergewöhnliche Häppchen in Erinnerung bleibt.

Unser Grill-Catering ist ein Abenteuer für Deine Geschmacksknospen. Unsere Grillmeister verbinden klassische Grillkunst mit innovativen Rezepten und hochwertigen, regionalen Produkten, um Euer Event in ein unvergessliches Erlebnis zu verwandeln.

In Hamburg und Umgebung sind wir bekannt dafür, das Grillen zu einer wahren Kunst zu machen. Ob Ihr ein lässiges Sommerfest, eine elegante Outdoor-Hochzeit oder ein entspanntes Treffen im Freien plant, unser Grill-Catering ist der perfekte Begleiter für Eure Party-Vibes.

Unsere Auswahl reicht von saftigen Tomahawks, die wir perfekt für euch auf den Punkt grillen, bis hin zu leckeren Gemüsespezialitäten vom Grill, die sogar die härtesten Fleischliebhaber begeistern. Unser Erfolgsgeheimnis? Nur das beste Fleisch aus verantwortungsvoller Haltung und frisches Gemüse direkt vom Bauern um die Ecke.

Erlebt live, wie unser Team vor Ort mit rauchigen Aromen experimentiert und die neuesten Grilltechniken einsetzt. Unsere Foodstationen ermöglichen es euren Gästen, den Grillmeistern über die Schulter zu schauen und Teil des kulinarischen Schauspiels zu sein.

Setzt auf unser Team KOCHfabrik für euer nächstes Grill-Catering in Hamburg und lasst euch von der Kombination aus Feuer, Aromen und purer Leidenschaft verzaubern.

ERLEBT BBQ-KUNST LIVE: MIT DEM INNOVATIVEN 
GRILL-CATERING DER KOCHFABRIK 

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WIR FINDEN DIE PASSENDE EVENTLOCATION FÜR EUCH!

In besonderen Locations in und um Hamburg feiern

Auch bei der Veranstaltungs-Organisation heißt es: Location, Location, Location. Die Lage muss stimmen, um euren Gäste eine unkomplizierte Anfahrt zu ermöglichen. Die Größe muss passen: Auf einer zu großen Fläche kommt keine Stimmung auf, wenn sich die Gäste zu sehr verteilen und auf einer zu kleinen Fläche kann es schnell zu eng werden. Die Atmosphäre der Location sollte das Thema und den Anlass eurer Veranstaltung widerspiegeln: Kreativ und modern im Hinterhof einer alten Fabrik, gemütlich und rustikal unter Reet, edel und repräsentativ auf einer Dachterrasse mit Blick über Hamburg, locker im Beachclub mit den Füßen im Sand oder im Biergarten unter alten Bäumen oder besonders und hanseatisch in historischen Gemäuern.

 

Einige unserer liebsten Locations haben wir euch in unserer Location-Übersicht zusammengestellt. Darunter auch unser Restaurant Goldschätzchen mit unserem großen Biergarten auf dem Peiner Hof  in Prisdorf, nur 20 Minuten außerhalb von Hamburg. Über eine wunderschöne Allee mit alten Bäumen erreicht ihr das ehemalige Herrenhaus inmitten von Feldern von Wiesen. Vielleicht der richtige Ort für euer nächstes Sommerfest oder die Weihnachtsfeier?

 

Verlasst euch auf uns als euren erfahrenen Catering-Partner - wir finden nicht nur die richtige Location für euer Event, sondern sorgen mit dem passenden Food-Konzept auch für unvergessliche Geschmacksmomente.

WO IN HAMBURG BIETEN WIR CATERING AN?

Mit unserem Team KOCHfabrik rollt exzellentes Catering in jede Ecke Hamburgs. Ob mitten in der pulsierenden Innenstadt oder in den ruhigen Vororten – wir kommen dorthin, wo euer Event tobt. Und weil wir wissen, dass die besten Partys oft außerhalb der Stadtgrenzen stattfinden, sind wir auch im Hamburger Umland für euch am Start.

Egal, wo ihr feiern wollt, wir verwöhnen eure Gäste mit unserer außergewöhnlichen Küche und unserem erstklassigen Service. Bei uns im Team KOCHfabrik wissen wir, dass die Location entscheidend ist. Deshalb stimmen wir unser Catering genau auf eure Wunsch-Location ab, um ein perfektes Eventerlebnis für euch zu schaffen.

Mit dem Team KOCHfabrik holt ihr euch den perfekten Mix aus Tradition und Innovation überall in Hamburg und in Norddeutschland.

Innenstadt & HafenCity:

Ideal für Geschäftsevents und Konferenzen, wo der urbane Flair eine dynamische Kulisse für innovative Catering-Konzepte bietet.

St. Pauli & Reeperbahn:

Für diejenigen, die etwas Unkonventionelleres suchen, bieten unsere Catering-Services ein einzigartiges Erlebnis, das dem lebhaften Geist dieser Stadtteile entspricht.

Messe:

Direkt im Herzen der Stadt gelegen, bedienen wir Messen und Kongresse mit professionellem, effizientem Catering, das speziell darauf ausgelegt ist, die Bedürfnisse von Ausstellern und Besuchern auf großen, oft hektischen Veranstaltungen zu erfüllen.

Eppendorf & Winterhude:

Hier versorgen wir Firmenevents und Feiern in einem der charmantesten Viertel Hamburgs.

Eimsbüttel: Eimsbüttel ist bekannt für seine lebendige Community und die Nähe zu zahlreichen Start-ups und Agenturen. Unser urbanes und trendiges Catering passt perfekt zum jungen und dynamischen Geist des Viertels.

Altona & Ottensen:

Bekannt für seine kreativen Räume und Kulturevents, ist dieser Bereich perfekt für unsere kreativen und interaktiven Catering-Formate.
Bergedorf & Harburg:

Auch in den südlicheren Bezirken Hamburgs bieten wir unser komplettes Catering-Angebot, von Firmenfeiern bis hin zu großen Outdoor-Events.

Blankenese & Elbvororte:

Die Elbvororte sind die Essenz hanseatischer Eleganz. Unser Catering in dieser Gegend spiegelt den exklusiven Charakter der Villenviertel wider, ideal für anspruchsvolle Events und Feiern mit Blick auf die Elbe.

Wedel:

Am westlichen Rand Hamburgs gelegen, bietet Wedel die perfekte Kulisse für Outdoor-Events und elegante Feiern am Wasser. Unser Catering-Service in Wedel nutzt die natürliche Schönheit und Ruhe der Elbregion, um entspannte und genussvolle Erlebnisse zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.

Wellingsbüttel:

In Wellingsbüttel bieten wir maßgeschneidertes Catering für private Feiern und Business-Events in einer der grünsten Ecken Hamburgs. Unsere Gerichte passen sich nahtlos in die idyllische und ruhige Atmosphäre des Stadtteils ein.

Hamburg City Nord:

Ob in modernen Bürokomplexen oder bei Events in Parkanlagen – unsere Catering-Services in Hamburg Nord zeichnen sich durch Flexibilität und Vielseitigkeit aus, um den unterschiedlichen Anforderungen dieser dynamischen Region gerecht zu werden.

Wilhelmsburg:

Als kultureller Schmelztiegel bietet Wilhelmsburg die perfekte Kulisse für kreative und ungewöhnliche Catering-Konzepte. Ideal für kulturelle Festivals und Events, die ein buntes und innovatives Catering-Erlebnis suchen.

Harburg: In Harburg verbinden wir die industrielle Geschichte des Stadtteils mit robusten, herzhaften Catering-Optionen, ideal für Firmenveranstaltungen und große gesellschaftliche Zusammenkünfte.

Schnelsen:

Bekannt für seine gemütlichen Wohnviertel und kleinen Geschäfte, ist Schnelsen für Catering, das eine familiäre Atmosphäre schafft. Unser Catering-Service bringt eine persönliche Note in jedes Event, mit Gerichten, die speziell auf den warmen Charakter des Stadtteils zugeschnitten sind.

Bergedorf:

In Bergedorf kombinieren wir den historischen Charme des Stadtteils mit modernem, innovativem Catering. Perfekt für elegante Hochzeiten und gesellschaftliche Veranstaltungen in malerischen Locations wie dem Bergedorfer Schloss.

Pinneberg:

In Pinneberg schaffen wir einzigartige Catering-Erlebnisse für Firmenevents und private Feiern zu schaffen. Unsere Speisen sind inspiriert von der reichen Geschichte und den kulinarischen Traditionen der Region, perfekt abgestimmt auf die Bedürfnisse einer vielfältigen Kunden.

 

DAS MACHT UNSER CATERING IN HAMBURG EINZIGARTIG

Im Team KOCHfabrik sind wir Revolutionäre, die jedes Catering in ein einzigartiges Event verwandeln.

 

Unsere Philosophie: Traditionelles auf den Kopf stellen und Tradition mit Innovation mischen. Das fängt schon bei den Zutaten an – nur die besten lokalen Produkte schaffen es in unsere Küche, täglich frisch geliefert.

Unsere kulinarischen Kreationen sind so vielfältig wie unsere Ideen: Von einfacher Eleganz bis hin zu verspielter Extravaganz – wir zaubern alles auf die Teller.

 

Spezialitäten, gegrillt auf offenen Flammen oder mit modernsten Techniken zubereitet, setzen neue Maßstäbe im Catering.

Unsere Teams aus Profi-Köchen und Eventmanagern arbeiten eng zusammen, um jedes Detail zu perfektionieren und euer Event in Hamburg zu etwas Einzigartigem zu machen.

Als Team KOCHfabrik machen wir euch zu den perfekten Gastgebern, ohne euch in den Stress des Projektmanagements zu werfen. Euer Event soll Freude und Genuss bedeuten – keine Sorgen. Deshalb übernehmen wir die gesamte Planung und Umsetzung des Caterings, damit ihr euch voll auf eure Gäste konzentrieren könnt.

Von der ersten Beratung bis zum letzten abgeräumten Teller kümmern wir uns um jedes Detail. Unser erfahrenes Event-Team koordiniert alles: von der Logistik über den Aufbau bis zur Präsentation, damit alles reibungslos läuft. Lehnt euch zurück, entspannt und genießt euer Event, in dem Wissen, dass bei uns alles professionell gehandhabt wird.

STRESSFREI: IHR GENIESST, WIR MANAGEN

VERLASST EUCH AUF EURE CATERING-CREW AUS HAMBURG
 

Im Team KOCHfabrik setzen wir auf erstklassige Qualität und absolute Verlässlichkeit. Unser Team aus Gastro-Profis bringt eine Menge Erfahrung mit, um jedes Event zu einem echten Highlight zu machen.

 

Von exklusiven Dinnerpartys bis hin zu großen Firmenevents, wir meistern alles mit Bravour. Spezielle Diätwünsche, thematische Menüs oder spontane Wetterumschwünge – nichts bringt uns aus dem Konzept.

Unsere Kunden setzen auf uns, weil wir Top-Qualität liefern und jedes Event mit Herzblut und Detailverliebtheit angehen, als wäre es unser eigenes.

 

Wir sorgen dafür, dass ihr euch entspannt zurücklehnen und genießen könnt, während wir uns um jedes Detail kümmern. Erlebt es selbst und überlasst die Arbeit den Profis!

CATERER FÜR HAMBURG
AUS LEIDENSCHAFT

Wir brennen für die Gastronomie und unsere Stadt Hamburg, deshalb geben wir jeden Tag unser Bestes. Wir wollen wirklich etwas verändern. Unser Ziel ist das Beste für euch und für uns, auch wenn wir dafür die Regeln des herkömmlichen Caterings über Bord werfen müssen – das tun wir dann mit meisterlichem Können und viel Freude.

Für uns bei der KOCHfabrik ist Catering mehr als nur Essen liefern – es ist pure Leidenschaft für kulinarische Genüsse und die Freude daran, sie mit anderen zu teilen. Wir sind stolz, ein Teil der Hamburger Gemeinschaft zu sein und setzen unsere lokalen Wurzeln dafür ein, besondere Erlebnisse zu schaffen, die Hamburgs kulturelle Vielfalt und einzigartigen Charme widerspiegeln.

 

Unser ganzes Team, von den Köchen bis zu den Servicemitarbeitern, teilt die Begeisterung dafür, unvergessliche Events zu gestalten, die Herzen berühren.

Und das merkt ihr, und eure Gäste auch!

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