Was uns, also Ihre KOCHFABRiK, ausmacht, das ist unser Live-Cooking: Viele unserer kulinarischen Kreationen finalisieren wir erst direkt bei Ihnen vor Ort, vor den Augen Ihrer Gäste. Das kann der entscheidende Hitze-Kick im Smoker oder auf dem Grill sein, oder die krönende, letzte Prise Fleur du Sel… das alles ist schön & gut, hört sich jedoch auch nach ‚klein & fein‘ an.
Aber funktioniert Ihre KOCHFABRIK auch dann, wenn Dutzende, Hunderte oder gar sogar Tausende von Gästen mit hohen Erwartungen an unsere Servier-Stationen herantreten? Da lächelt unser Patrick Diehr nur milde – und sagt dann leise: „Aber ja, ganz klar!“
Freunde helfen immer gerne, Gäste bringen auch was Selbstgemachtes mit… alles sehr lobenswert, na bitte, geht doch! Aber ab einer gewissen Anzahl von Gästen können Sie Ihre Feier ‚mit Bordmitteln‘ einfach nicht mehr stemmen. Müssen Sie auch nicht, denn nicht umsonst heißen wir ja ‚Koch-FABRIK‘:
So viel Wert wir auch aufs kleinste Detail legen, so schwungvoll ‚malen wir mit dem Großen Pinsel‘, wenn Ihr Fest oder Ihre Feier sich zur einer echten ‚Großveranstaltung‘ auswachsen sollte. Dann übernehmen wir… und rücken mit feinster Kulinarik, Koch und Kegel an – weil wir, wenn’s Ihnen denn so gefällt, problemlos …
… können! Klar, dazu gehört schon eine ganze Menge: Neben einer Crew aus erfahrenem und belastbarem Service-Personal, einer perfekt durchgeplanten und ablaufenden Logistik, dem ganzen technischen und gastronomischen Equipment, wie Beleuchtung, Bestuhlung und Tische, einer Tanzfläche und ggf. einer oder mehreren Bühne/n, neben der zu Ihrem Anlass perfekt passenden stilvollen Deko, und natürlich vor allem: einer Küche auf Sterne-Niveau… suchen und finden wir gemeinsam mit Ihnen natürlich auch genau jene Lokation, die Ihren hohen Erwartungen genauso genügt, wie unserem ehrgeizigen Anspruch. Und das kann, wenn Sie’s so wollen, auch ‚Klein Woodstock‘ sein, also eine Lokation, die Tausende von Menschen begeistert…
Ihre große Jahresabschlussfeier, dazu die Firmen-Jubiläen, monatlich angebotene Seminare, wöchentliche Konferenzen und die tagtäglichen Meetings: Die Liste unserer business-affinen Catering-Herausforderungen ist so lang, wie das Spektrum Ihrer Anlässe breit ist.
Die kleineren Ihrer Großveranstaltungen schütteln wir dabei sozusagen ‚aus dem Ärmel‘ – sagen wir so etwa bis zu drei, fünf Dutzend Gästen. Und bei den größeren Firmen-Events von über Hundert oder vielleicht sogar Tausenden von Menschen, die begeistert werden wollen, heißt es auch bei uns: Unmögliches wird sofort erledigt, Wunder dauern etwas länger!
… können! Klar, dazu gehört schon eine ganze Menge: Neben einer Crew aus erfahrenem und belastbarem Service-Personal, einer perfekt durchgeplanten und ablaufenden Logistik, dem ganzen technischen und gastronomischen Equipment, wie Beleuchtung, Bestuhlung und Tische, einer Tanzfläche und ggf. einer oder mehreren Bühne/n, neben der zu Ihrem Anlass perfekt passenden stilvollen Deko, und natürlich vor allem: einer Küche auf Sterne-Niveau… suchen und finden wir gemeinsam mit Ihnen natürlich auch genau jene Lokation, die Ihren hohen Erwartungen genauso genügt, wie unserem ehrgeizigen Anspruch. Und das kann, wenn Sie’s so wollen, auch ‚Klein Woodstock‘ sein, also eine Lokation, die Tausende von Menschen begeistert…
Ihre große Jahresabschlussfeier, dazu die Firmen-Jubiläen, monatlich angebotene Seminare, wöchentliche Konferenzen und die tagtäglichen Meetings: Die Liste unserer business-affinen Catering-Herausforderungen ist so lang, wie das Spektrum Ihrer Anlässe breit ist.
Die kleineren Ihrer Großveranstaltungen schütteln wir dabei sozusagen ‚aus dem Ärmel‘ – sagen wir so etwa bis zu drei, fünf Dutzend Gästen. Und bei den größeren Firmen-Events von über Hundert oder vielleicht sogar Tausenden von Menschen, die begeistert werden wollen, heißt es auch bei uns: Unmögliches wird sofort erledigt, Wunder dauern etwas länger!
… nicht nur das Catering soll ein Genuss sein; sondern auch der ganze ‚Zauber drumherum‘. Gerne entwickeln wir zusammen mit Ihnen eine Idee. Und Sie werden sehen: Es macht wirklich richtig Spaß, dieses Motto dann Wirklichkeit werden zu lassen: Natürlich entscheiden Sie über Aufwand und Level – wir stellen uns darauf ein und zeigen Ihnen die Möglichkeiten: Die reichen von Deko-Details bis zu einem ganzen Unterhaltungs-Programm, von kleinen, aber wirkungsvollen Effekten bis hin zum Show-Master ‚bekannt aus Funk und Fernsehen‘… Sie entscheiden. Wir setzen um! Und bringen als (im Jahre 2019) ‚ausgezeichneter Caterer des Jahres‘ nicht nur das Beste auf Dutzende, Hunderte, ja sogar Tausende von Tellern, sondern auch Ihre Gäste ins Schwärmen – mit unserem Event-Catering für Großveranstaltungen.
Was uns als Business- und Event-Caterer so besonders macht?
Wir machen Kunden zu Gästen und Meetings zu Events.
Melden Sie sich gerne bei uns!
Die Kochfabrik – für das besondere Event.
