Ein Shaker ist vor allem im Barkeeping von großer Bedeutung. Der Name leitet sich aus dem englischen „to shake“, also „schütteln“ ab. Erfunden wurde der Shaker 1870 in den USA.
Heutzutage gibt es den Shaker in verschiedenen Ausführungen. Unter anderem den zweiteiligen Shaker „Boston Shaker“, den 3 teiligen Shaker „Cobbler Shaker“ und den Speedshaker.
Mit einem Shaker werden vor allem gemischte Getränke wie Cocktails hergestellt.