Live Cooking

Das Live-Cooking, auch Frontcooking genannt, ist eine Disziplin in der Kochkunst, die durch das Fernsehen zunehmend an Popularität gewonnen hat. Hierbei bereitet der Koch die Speisen und Gerichte vor den Augen der Gäste zu, interagiert und unterhält sich mit ihnen und bietet so eine Show an.

Jedoch werden die Speisen und Gerichte nur in den letzten Schritten vor den Gästen zubereitet – davor werden sie vom Koch in der Küche vorbereitet.

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