Küche

Der Begriff Küche stammt von dem althochdeutschen Wort „chúchîna“ ab. Dieses hat den Ursprung in dem lateinischen Wort „cocina“.
Das allgemeine Verständnis des Begriffes kann in zwei Bedeutungen untergliedert werden: 1.) Die Herkunft der Speiseart oder 2.) der Ort und die Ausstattung für die Zubereitung von Speisen, Gerichten und Nahrungsmitteln.

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