Kühltheken oder Kühlvitrinen gehören zur Obergruppe der Kühltechnik. Häufig stehen diese in Cafés, Bistros, Messen und anderen sozialen gastronomischen Knotenpunkten um Gästen oder Käufern kalte Waren zu präsentieren. Neben den großen Kühltheken sind große Kühlvitrinen eine preiswertere Alternative. Zu der Austattung gehören die automatische Abtauung und Tauwasserverdunstung, Ansaugseite-Kundenseite, Ausblasseite-Bedienseite, ein geringer Energieverbrauch, eine abnehmbare Frontverglasung zur einfachen Reinigung, etc.