Induktionsbräter sind Multifunktionsgeräte, die zu der Gruppe der Herde gezählt werden. Dank dem Kupferplattenaufbau ist es möglich kurze Aufheizzeiten, eine gute Wärmeverteilung und eine hohe Wärmespeicherung zu erreichen. Die Induktionstechnik ist aufgrund der exakten Temperaturerkennung sehr effizient.
