Als Care-Catering bezeichnet man die Speiseversorgung in Sozial- und Gesundheitseinrichtungen wie zum Beispiel Krankenhäusern und Seniorenheimen. Das Angebot ist beim Care-Catering hauptsächlich auf die im Haus vorzufindende Personengruppe bezogen, also zum Beispiel Patienten oder Senioren. Aber oftmals wird in das Care-Catering noch zusätzlich die Versorgung der im Haus beschäftigten Mitarbeiter miteinberechnet, um die Lebensmittelversorgung zu erleichtern.
