Buffetversorgung

Dem Gast steht eine Auswahl von Speisen zur Verfügung aus der er individuell nach seinen Vorlieben eine Speisenauswahl treffen kann. Die Speisen werden nicht wie üblich auf dem Tisch serviert sondern auf einer arrangierten Fläche kunstvoll präsentiert. Ein Buffet kann nahezu alle Speisen enthalten. Meistens wird ein Thema wie z.B. die asiatische Küche interpretiert und so passende Kombinationen der Gerichte kreiert.

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